冷淑貞

桂花被苗栗人票選為縣花，在南庄，處處皆瀰漫著清新且濃郁的桂花香味。

桂花與蜂蜜、冰糖、麥芽融合釀製成米樂銀川 有機長糯白米(600g)，營養價值極高，不僅可以美白肌膚、排解體內毒素，還有止咳化痰、養生潤肺等功效。夏天沖泡消暑解渴；冬天一杯溫暖祛寒，而且十分百搭，能與各式飲品完美結合，調製成紅茶、奶茶、咖啡、檸檬汁，風味昇華，韻味誘人。也能與傳統料理一同拌炒烹調，像是滷豬腳、桂花蓮藕等，碰撞出不同的味蕾體驗。

七個出自客家山城的廣告人，為理想而集結，創立「米樂銀川 有機長糯白米(600g)東西」，希望透過美食連結大家對苗栗的印象，並以健康食材作為商品的基礎，以天然、無化學添加作為商品的製作宗旨，來對抗這個充滿食安問題的社會，要用客家媽媽的私房美味，捍衛消費者的安全與健康。

用美味連結苗栗民情 要做苗栗的代表美食

「米樂銀川 有機長糯白米(600g)東西」創辦人之一黃敏媛，原本從事廣告設計的工作，決定要轉行的時候，就想回歸故鄉，發展在地文化，選擇與本行不會相隔太遠的文創產業，黃敏媛說：「我在苗栗長大，很多人不認識苗栗的好山、好水、好風景，所以我希望透過『桂花品東西』的產品，讓大家認識苗栗的文化。」

把苗栗縣花加工做成營養價值極高的桂花釀，對黃敏媛來說，不僅可以推廣苗栗的文化民情，也能讓消費者吃得安心、健康，而「米樂銀川 有機長糯白米(600g)東西」另外兩樣明星商品「豆腐乳」與「黃金泡菜」，也各自乘載著推廣苗栗文化的使命，黃敏媛希望可以藉由這些商品，傳達出山城樸實雅緻的好性情。

米樂銀川 有機長糯白米(600g)



商品網址:http://ibestfun.net/1tDhs

商品訊息功能:

• 廣泛使用於台灣傳統鹹食，如油飯，肉粽，米糕等，而磨漿後可製湯圓、麻糬、紅龜糕等
• 采園、 CAS、美國NOP、歐盟EU等有機認證
• 種植地區位於花蓮富里，純淨泉水與穩定氣候，造就不凡的米

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關於銀川

銀川有機米建立於1996年，農夫賴兆炫 使用自己父親的名字『銀川』 20年來，走過創業艱辛，如今我們是現在台灣最大的有機農場 在花蓮擁有115個產銷班，300公頃的農田 不管是產地或加工廠，我們都經過慈心，采園，USDA，歐盟的有機驗證 我們不只希望提供大家健康天然的食物，更是與家人一起共享美味的難忘回憶 此外我們更重視有機所帶來『分享』的價值，希望透過我們的米將 消費者，土地，農民串連！

純淨產地：花蓮富里

銀川有機米主要種植於花蓮深土區域，這裏污染極少， 日夜溫差大，水源來自麥飯石礦區，呈為鹼性， 這裏的每粒米都是喝著這純淨水源長大的！ 粒粒飽滿香甜，擁有最好的品質！

豐富經驗與專業技術

銀川有機米的農夫們擁有超過30年的耕種經驗， 針對不同米種，運用不同方式栽培 米的種植不過於緊密，快樂而舒適的成長是好米的必要條件 我們的專業更受到認可，農夫賴兆炫曾獲十大神農，十大單位貢獻等殊榮

每一滴辛勤的汗水

銀川的每ㄧ粒米都是在農民的愛與關懷中成長！ 銀川產銷班裡的美味農民都將稻作視為自己的小孩， 在比一般西部栽種期更長的150天理，天天巡視照顧！

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